ทางร้านใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดีในการทำข้าวต้ม ต้มน้ำซุป ใส่เครื่องปรุงรส ให้หวานกลมกล่อม ใส่หมูสับกุ้งลงไป แล้วนำข้าวสุกใส่ไป เป็นอันเสร็จ